Новости / События / В Украине продают икру из куриного белка
30 декабря 2016, 07:54
Размер шрифта: А А А

В Украине продают икру из куриного белка

В Украине продают икру из куриного белка, Алексей Дорошенко, красная икра, контрабанда
В Украине продают икру из куриного белка

На предновогодний период приходится 40-45% продаж красной икры. И самой качественной является икра в стеклянных банках.

Об этом директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко написал на своей странице в Facebook.

Так, именно в стеклянных банках можно увидеть и оценить каждую икринку, поэтому производители отбирают лучший продукт именно для такой упаковки. Но ее недостаток — высокая цена. Стоимость немецкой стеклянной банки составляет 5 евро. Поэтому все чаще используют пластиковую прозрачную банку.

Самая экономичная и самая распространенная в Украине упаковка — жестяная банка, но она не позволяет оценить внешний вид продукта.

Можно купить красную икру на развес. “Она стоит процентов на 20% дешевле, чем в жестяной банке, и при этом имеет такое же качество”, — говорит Дорошенко.

По словам эксперта, около 70% рынка красной икры, реализуемой в нашей стране, приходится всего на несколько марок: ТМ “Шаланда” и “Камчадал”, а также “Рыбкоппродукт” и “Красное золото”. При этом, икра под ТМ “Красное золото” продается в торговых сетях на развес.

“Остальные 30% рынка приходится на контрабанду из России, некачественную икру, продающуюся нередко на акциях по цене около 50 грн за баночку и искусственную икру. Искусственная икра производится из куриного белка и тоже полезна, но является “красной” только по цвету”, — отметил Дорошенко.

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите CTRL+Enter
Письмо редактору
Вы не авторизировались.
Если у вас уже есть учетная запись ВКурсе.ua, войдите или зарегистрируйтесь.
ваш коментарий:

Читайте также:

Производители экспортируют более качественную продукцию в обход домашнего рынка

17 мая 2017, 15:59

Цены на продукты подскочили до европейского уровня

13 мая 2017, 09:32

Последние новости за сегодня: