Новости / Здоровье / Скудный рацион положительно влияет на память
3 февраля 2009, 08:08
Размер шрифта: А А А

Скудный рацион положительно влияет на память

 Скудный рацион положительно влияет на память, рацион питания, память, исследователи
Скудный рацион положительно влияет на память

Немецкие исследователи впервые экспериментально доказали, что скудный рацион питания положительно влияет на мозговую деятельность пожилых людей — прежде всего, на их память.

Ученые Мюнстерского университета под руководством Агнесс Флёэль набрали для своих экспериментов группу добровольцев 60-летнего возраста и разделили их на три подгруппы. Первая получала рацион питания, на треть менее калорийный, чем рацион двух других подгрупп. Рацион питания второй подгруппы отличался повышенным содержанием оливкового масла и рыбы, что на 20 процентов увеличило долю ненасыщенных жирных кислот. Третья подгруппа продолжала питаться как и раньше и служила в качестве контрольной.

Опыты продолжались 3 месяца. По их окончании заметное улучшение памяти было зарегистрировано только в первой подгруппе: в ходе испытаний на запоминание слов ее участники показали на 20 процентов лучший результат, чем перед началом экспериментов.

Исследователи связывают такой эффект с улучшением состояния клеток мозга. Однако они напоминают, что снижение калорийности не должно влиять на уровень витаминов и минеральных веществ в питании.

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите CTRL+Enter
Письмо редактору
Вы не авторизировались.
Если у вас уже есть учетная запись ВКурсе.ua, войдите или зарегистрируйтесь.
ваш коментарий:

Читайте также:

Довольны ли украинцы своей жизнью — исследование Госстата

4 марта, 16:32

Мобильные кошельки: пользователи назвали самые большие недостатки

16 февраля, 14:46

Троллем в интернете может стать любой человек

14 февраля, 10:14

Последние новости за сегодня: