Новости / Общество / Украинец съедает 3 килограма химии за год
2 октября 2011, 17:19
Размер шрифта: А А А

Украинец съедает 3 килограма химии за год

Украинец съедает 3 килограма химии за год, химические пищевые добавки, Украина, продукты питания, красители, стабилизаторы, консерванты
Украинец съедает 3 килограма химии за год

Как было сказано в заявке экогигиены и токсикологии им. Медведя, вопрос химических пищевых добавок в продукты питания в Украине практически не контролируется.

В Украине есть два вида добавок – разрешенные (их около 300 видов) и запрещенные (их только 5 – Е121, Е 123, Е240, Е924- бромат калия и Е924 – бромат кальция).

Недавно Кабмин решил свести к минимуму количество вредных продуктов на прилавках магазинов тем, что предложил ввести запрет на различные пищевые добавки, в частности красители, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы и консерванты. Также власти хотят создать сеть лабораторий для проверки качества продуктов.

Правда, не все химические добавки можно выявить лабораторным методом. Скудное техническое обеспечение, низкий уровень финансирования – все это негативно сказывается на ситуации. Так, анализ одной пищевой добавки стоит от 100 до 500 грн.

В среднем за год обычный украинец вместе с едой употребляет до 3 килограммов химических веществ.

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите CTRL+Enter
Письмо редактору
Вы не авторизировались.
Если у вас уже есть учетная запись ВКурсе.ua, войдите или зарегистрируйтесь.
ваш коментарий:

Читайте также:

Какая часть украинцев готова искать подработку (исследование)

3 июня, 16:31

В Украине увеличивается производство круп

2 июня, 08:37

Последние новости за сегодня: