Миф 1. Сладкое – друг мозга Кусочек сладкого в середине рабочего дня не будет лишним – абсолютно точно. Так как клетки мозга питаются исключительно глюкозой, то они очень чувствительны к ее содержанию в крови. А недостаточное питание серого вещества моментально отражается на его

Результаты исследований, проведенных сотрудниками Калифорнийского университета в Сан-Диего под руководством профессора Беатрис Голомб, свидетельствуют о том, что те, кто ест шоколад несколько раз в неделю и более, имеют больше шансов похудеть, чем те, кто употребляет его от случая к случаю

Исследование Беатрис Голомб из Университета Калифорнии показало, что в умеренных дозах шоколада содержится оптимальная концентрация соединений, меняющих метаболизм, повышающих энергоэффективность клеток и снижающих количество калорий, идущих именно в жир. Ученые уже не раз говорили о позитивном

Прямо скажем, нелегко следовать самым последним открытиям относительно того, что является для нас, людей, хорошим и что не очень хорошо и даже вредно. Но есть разработанные и проверенные стратегии, которые помогут нам продлить жизнь и сделать ее более здоровой. Вот несколько способов продлить

По результатам исследования, проведенного американскими психологами, на последнем кусочке шоколада мотивация и острота восприятия человека повышается. Приближение к окончанию процесса заставляет человека перейти в иное психоэмоциональное состояние… Один из вариантов – «позитивизация»

Инсульт не для жизнелюбов! Тот, кто в жизни видит больше хорошего и ждёт от неё хорошего, — реже подвержен инсульту, чем пессимист. К такому выводу пришли учёные из университета в Мичигане (США), наблюдавшие и обследовавшие 6000 человек в возрасте старше 50 лет. С помощью одного теста

Чистая прибыль крупнейшего в США производителя шоколада Hershey Co. за 2011 г. выросла на 23,4% — до 628 млн 960 тыс. долл. по сравнению с 509 млн 800 тыс. долл., полученными в 2010 г. Такие данные приводятся в опубликованном сегодня финансовом отчете компании. Объем продаж Hershey за отчетный

Unilever, один из самых известных производителей потребительских товаров повседневного спроса и мировой лидер по производству мороженого, и компания Barry Callebaut AG, ведущий мировой производитель высококачественного какао и шоколада, подписали соглашение о долгосрочном партнерстве. По условиям

Долговой кризис в странах еврозоны стал одной из причин падения мировых цен на какао. Европа, крупнейший потребитель какао-бобов, опасаясь рецессии в регионе, резко снизила объем закупок сырья для производства шоколада, отмечает Lenta.ru со ссылкой на Financial Times. Как указывает издание

Ключевым фактором в любой диете является размер порций и питательность продукта, т.е. его способность утолять голод. Если вы устали от овощей, рыбы и мяса, приготовленных на пару, а также от яичных белков и прочего, как можно разнообразить свое меню? Какие продукты можно смело взять на вооружение