Новости / Технологии / В США из молока создали съедобную упаковку для продуктов
8 ноября 2016, 08:26
Размер шрифта: А А А

В США из молока создали съедобную упаковку для продуктов

В США из молока создали съедобную упаковку для продуктов, американские ученые, съедобная упаковка, молоко
В США из молока создали съедобную упаковку для продуктов

Американские ученые разработали съедобную упаковку для продуктов, материалом для которой служит белок молока. Результаты работы представлены на 252 Национальном слете-выставке Американского химического общества в Филадельфии, им также посвящены пресс-релиз и видео.

В настоящее время основным материалом для упаковок пищи служит пластик. Как и любые другие пластиковые изделия, такие упаковки производятся из невозобновляемого сырья и являются одними из наиболее опасных загрязнителей окружающей среды. Они не разлагаются в течение столетий и попадают в моря и океаны, становясь причиной гибели около миллиона птиц и ста тысяч морских животных ежегодно.

Кроме того, некоторые пластики могут испускать в продукты потенциально токсичные вещества, а сама пластиковая упаковка далеко не всегда надежно предохраняет продукты от окисления воздухом и, как следствие, порчи. В качестве альтернативы предпринимаются попытки заменить пластик в пищевых упаковках на крахмал, но такие материалы слишком пористы и плохо подходят для длительного хранения продуктов.

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите CTRL+Enter
Письмо редактору
Вы не авторизировались.
Если у вас уже есть учетная запись ВКурсе.ua, войдите или зарегистрируйтесь.
ваш коментарий:

Читайте также:

Украинское молоко заменят импортным

28 марта 2017, 09:33

Как изменится курс доллара: новые угрозы для гривны и последствия для украинцев

26 февраля 2017, 10:37

В Украине выросла закупочная цена на молоко

6 февраля 2017, 19:45

Последние новости за сегодня: