Новини / Здоров'я / Які продукти врятують від спеки
16 липня 2010, 08:05
Розмір шрифта: А А А

Які продукти врятують від спеки

Які продукти врятують від спеки, спека, літня спека, квасоля, фрукти, ягоди, зелень, диня
Які продукти врятують від спеки

Спека влітку може придушити будь-який навіть самий звірячий апетит, а ще змусити вас почувати себе мляво і апатично. Це добре, якщо ви у відпустці, і вам у принципі можна полінуватися, а якщо ви працюєте і не можете дозволити собі млявість і пасивність. Як же має виглядати наша річна дієта, щоб ми не відчували тяжкості в животі й не набирали зайві кілограми? Які продукти включити в свій раціон?

Спочатку про режим харчування у загальних рисах. Виключіть з дієти гарячі страви і важку їжу, як, наприклад, смажене м‘ясо. Особливо це стосується вечірнього прийому їжі. Кращими продуктами в спеку є, вже встигли підрости на грядках, фрукти і ягоди, овочі та зелень. Це найкраще, що ви можете знайти в відношенні вмісту в них вітамінів і мінералів. Ви можете змішувати фрукти і ягоди, овочі та зелень в будь-яких можливих варіантах, готуючи з них чудові дієтичні страви. Не варто, звичайно, відмовлятися і від екзотики: нектаринів, персиків, динь, кавунів, винограду і т.п. В дієті для літа актуальне розбивати прийоми їжі на 6-8 маленьких частин, що дозволяє продуктам швидше і легше засвоюватися. Необхідно пити більше простої чистої води, яка допомагає виводити шлаки з організму і скидати зайві кілограми.

А зараз декілька рецептів, які можуть лягти в основу вашої річної дієти.

Салат з малини, апельсина і ківі

Чудово освіжає і насичує поживними елементами без шкоди для фігури. Ця фруктово-ягідна комбінація містить багато вітаміну С і бета-каротину. Обидва вітаміни є антиоксидантами. Вітамін С укріплює імунну систему і може знижувати високий кров’яний тиск, як показують деякі дослідження.

Ківі додає в нашу дієту кальцій, який перешкоджає обезводнення організму, регулює серцебиття і тиск.

Малина займає лідируючі позиції в категорії волокна. 100 гр.малини містять 8 гр. дієтичних волокон, що знижує ризик розвитку раку товстої кишки і підтримує нормальний рівень холестерину. Для того, щоб ваш план харчування не залишився без білка, додайте в салат трохи сиру.

Рекомендована порція для вашої дієти:1 ківі, близько 46 ккал, 1 апельсин середнього розміру, близько 60 ккал, 100 гр. малини близько 64 ккал.

Салат із зелені й квасолі

Основу страви складають салат, шпинат і квасоля. Звичайно, чим більше зелені ви додасте, тим різноманітніше будуть живильні елементи, що насичують ваш організм. Шпинат і квасоля -хорошим джерелом фолієвої кислотои, необхідної для зростання червоних кров'яних тілець і запобігання розвитку дефектів у плоду. Шпинат також насичує вашу річну дієту залізом, а квасоля — вітаміном В6. Додавши в блюдо 100 гр. помідор, ви отримаєте 19% від добової норми вітаміну А.

Рекомендована порція для вашої дієти: 40 гр.квасолі — близько 115 ккал, 100 гр. шпинату — близько 24 ккал, 100 гр. помідор — близько 17 ккал.

Перець фарширований курячою грудкою або тунцем

Візьміть перець будь-якого забарвлення, нафаршіруйте його дрібно порізаними курячої грудкою або тунцем з майонезом. Ці продукти збагачують вашу дієту наступними елементами:білками, клітковиною, вітаміном С і вітаміном А.

Рекомендована порція для вашої дієти: 60 гр. курячої грудки або консервованого тунця і 1 ложка низькокалорійного майонезу — близько 160 ккал, 1 перець середнього розміру 24 ккал.

Бутерброд з динею і сиром «Рікотта»

Диня -це чудово освіжаючий елемент річної дієти. «Рікотта» — відмінне джерело білка, кальцію й аналог сиру, тому ви легко можете замінити сиром. У дині містяться у великій кількості вітаміни А і С.

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишою і натисніть CTRL+Enter
Лист у редакцію
Ви не авторизувались.
Якщо у вас вже э обліковий запис ВКурсе.ua, увійдіть або зареєструйтесь.
ваш коментар:

Читайте також:

Став відомий найдорожчий продукт у мінімальному продуктовому кошику

9 травня 2017, 20:07

В Україні зростає попит на ягоди жимолості

28 березня 2017, 08:54

Літня спека прийде в Україну на початку травня

18 березня 2017, 18:29

Довга холодна зима і аномально спекотне літо — синоптики дали прогноз на 2017 рік

11 січня 2017, 08:26

Останні новини за сьогодні: