Новини / Здоров'я / Стало відомо, чому складно сидіти на дієті
15 травня 2013, 18:51
Розмір шрифта: А А А

Стало відомо, чому складно сидіти на дієті

Стало відомо, чому складно сидіти на дієті, дієта, калорії, калорійна їжа
Стало відомо, чому складно сидіти на дієті

Вчені Єльського університету з‘ясували, що складнощі дієти не в силі волі, а зовсім в іншому!

Згідно з новим дослідженням, наш мозок віддає перевагу висококалорійним продуктам, навіть якщо вони на смак гірші, ніж їх низькокалорійні замінники. Виявилося, чим вище калорійність продуктів, тим більше на них реагує наш мозок, при цьому смакові якості продуктів на реакцію мозку так сильно не впливають.

Дослідники виявили, що, коли в крові підвищується рівень цукру, мозок починає реагувати і людина відчуває задоволення від їжі. Чим вище рівень цукру, тим більше задоволення. Також вчені з’ясували, що організм не можна навчити отримувати задоволення від низькокалорійної їжі.

Група добровольців, яка деякий час споживала два види ароматизованого напою, в одному з яких були калорії, а в іншому немає, незмінно вибирала той напій, в якому калорії були, тому що тільки він підвищував рівень цукру в крові і, відповідно, давав відчуття задоволення .

Висновок: обдурити свій організм неможливо!

ВКонтакте Buzz Live journal Facebook Twitter

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишою і натисніть CTRL+Enter
Лист у редакцію
Ви не авторизувались.
Якщо у вас вже э обліковий запис ВКурсе.ua, увійдіть або зареєструйтесь.
ваш коментар:

Читайте також:

Харчування при інсульті

6 листопада 2014, 12:03

Дієта при холециститі

20 березня 2014, 15:11

Біомпедансний аналіз допоможе скинути зайву вагу

8 березня 2014, 09:37

Останні новини за сьогодні: