http://vkurse.ua/ua/ Здоров'я - Здоров'я безцінне. Новини з медичної галузі. Ви можете прочитати про розвиток сучасної медицини, хвороби і здоров'я, ліки та альтернативні методи лікування, а також про корисні продукти харчування і здоровий спосіб життя. uk vkurse zzRSS v1 alex@lifedesign.com.ua http://vkurse.ua/i/vkurse-logo.png http://vkurse.ua/ 207 66 ВКурсе.ua — щогодинне інтернет видання для не байдужих людей. Висвітлюючи багато важливих новин для думаючих читачів України. Наша команда планує завоювати високі позиції в українському інтернеті, завдяки злагодженій роботі і швидкій реакції на те, що відбувається в країні. http://vkurse.ua/ua/health/sem-prostykh-khitrostey.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/sem-prostykh-khitrostey.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/sem-prostykh-khitrostey_small.jpg" height="100" /></a>Американськими дієтологами були розроблено сім нескладних правил, як почати худнути. Багато жінок, щоб привести себе у форму до літа, сідають на дієти. Але є більш легкий шлях скинути зайві кілограми. Основним моментом, на який звертають увагу американські фахівці з харчування, є переїдання. Воно Fri, 25 May 2012 12:30:00 +0000 Здоров'я <p> Американськими дієтологами були розроблено сім нескладних правил, як почати худнути. Багато жінок, щоб привести себе у форму до літа, сідають на дієти. Але є більш легкий шлях скинути зайві кілограми. Основним моментом, на який звертають увагу американські фахівці з харчування, є переїдання. Воно пов&#39;язане з особливостями ритму, в якому сучасна жінка змушена жити. Дами, налаштовані на кар&#39;єру, знаходяться в постійному стресі, який і змушує їх їсти більше. Спілкування з колегами також призводить до стресу, адже не в кожного з них гарний настрій.</p> <p> <strong>Не викидаємо недоїдки</strong></p> <p> Перший секрет - не варто відразу прибирати зі столу недоїдки. Залишати у себе на столі такі нагадування - перший крок, як почати худнути. Переїдання - це залежність, яка стоїть на другому місці після наркоманії. Перекушування є прекрасним варіантом не переїдати. Але жінка, яка звикла їсти багато, часто не може зупинитися вчасно. Фантики від цукерок, шкаралупа від горішків можуть стати візуальними нагадуваннями про те, скільки дівчина з&#39;їла за обідом або вечерею. Вчені, провівши експерименти, підрахували, що людина з&#39;їдає на цілих 45% менше, якщо на столі лежать залишки їжі.</p> <p> <strong>Менше різноманітності</strong></p> <p> Занадто велика різноманітність продуктів на столі теж не йде на користь. Як почати худнути, якщо очі розбігаються і все хочеться спробувати? Особливо важко стримувати апетит на корпоративних вечірках з фуршетами. Правда, на святі ще можна дозволити собі пустощі з&#39;їсти шматочок. У будні замість обіду в ресторані фрі-фло, де їжа набирається самостійно, слід віддати перевагу ланчу з обмеженою кількістю страв. Переїдання заразне, тому обідати бажано не в компанії, а на самоті. Змушують їсти більше розмови, які діють так само, як телевізор.</p> <p> <strong>Добуваємо їжу</strong></p> <p> Корисна їжа здається жінці несмачною, на відміну від, наприклад, солодощів. Вчені з університету Джона Хопкінса знайшли спосіб, як почати худнути і позбутися від солодкої залежності. Так, їжа може здатися більш смачною, якщо докласти зусиль, щоб її дістати. Зусилля змінюють смак, тому що здобувач цінує свої сили і час, витрачений на добування їжі. Були поставлені досліди на мишах. Мишам пропонували шматочок цукру, який можна було просто взяти або добути. Після натискання на кнопку 15 разів, миші віддавали перевагу цукру, який дістався з працею. Потім дослідники замінили цукор на менш смачну їжу. Результат виявився тим же.</p> <p> <strong>Стежимо за покупками</strong></p> <p> Щоб не переїдати, потрібно купувати маленькі упаковки замість сімейних. Йдучи в магазин, потрібно купувати продукти з розрахунку тільки на один день, інакше виникне бажання з&#39;їсти все відразу. Велика кількість їжі в холодильнику збуджує апетит. Такий підхід корисний ще й тим, що продукти не псуються від довгого лежання в холодильнику. Економні пачки, як правило, пропонують супермаркети. У Росії є така звичка - доїдати, щоб не зіпсувався. Тому не потрібно купувати занадто великі торти або відра майонезу. Якщо купувати рівно стільки, скільки необхідно, то калорійність раціону знизиться приблизно на 22%.</p> <p> <strong>Вибираємо маленький посуд</strong></p> <p> Вірний шлях до ожиріння - це великі порції. Зменшити порцію можна, якщо придбати посуд, в який вона просто не поміститься. На маленькому блюді міні-порція буде виглядати великою, а на великому - скромною, і захочеться додати ще. Варто купувати не тільки маленькі тарілки, а й келихи. Якщо позбутися від звички пити чай з цукром не виходить, то можна хоча б знизити кількість. Краще віддати перевагу вузьким і довгим чашкам і стакани. Вони здаються меншими за об&#39;ємом, адже надлишок натуральних соків може бути шкідливим так само, як і солодкий чай.</p> <p> <strong>Ховаємо у шафу</strong></p> <p> Їжа не повинна бути під рукою. Щоб цукерки та печиво не траплялися зайвий раз на очі, на стіл їх краще не класти. Замість них на столі можна тримати фрукти, овочі, горіхи, сухофрукти. Постійна необхідність діставати солодощі стане способом контролювати переїдання. Сісти на дієту дуже складно, і в її період так хочеться дати собі якусь поблажку. Тримати продукти на увазі особливо небезпечно біля телевізора. До посилення апетиту веде не тільки перегляд кіно, а й яскраві картинки реклами.</p> <p> <strong>Не можна їсти в компанії</strong></p> <p> Кількість з&#39;їденого в компанії друзів значно перевищує показники з&#39;їденого на самоті. За жвавою розмовою і час проходить непомітно, і їжа йде зі столу швидкими темпами. Якщо передбачається щільна трапеза, то її краще почати і закінчити в гордій самоті або ж в оточенні чоловіків. Вченими помічено, що поряд з коханими дами їдять менше. Тут діє бажання жінки подобатися. Чоловік відволікає від процесу поглинання їжі своїм поглядом, компліментами. Щоб їсти менше і довше, також можна ходити в ресторани з приємною музикою й обстановкою.</p> http://vkurse.ua/ua/health/unikalnyy-protivorakovyy-preparat.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/unikalnyy-protivorakovyy-preparat.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/unikalnyy-protivorakovyy-preparat_small.jpg" height="100" /></a>Дослідники з Онкологічного центру при Гавайському університеті (США) створили новий тип протиракового препарату ВР-1-102. Оральні ліки атакують ключовий білок, що запускає процес розвитку багатьох типів онкологічних захворювань, включаючи рак легенів, молочної залози та шкіри. Створення ВР-1-102 Fri, 25 May 2012 07:30:00 +0000 Здоров'я <p> Дослідники з Онкологічного центру при Гавайському університеті (США) створили новий тип протиракового препарату ВР-1-102. Оральні ліки атакують ключовий білок, що запускає процес розвитку багатьох типів онкологічних захворювань, включаючи рак легенів, молочної залози та шкіри.</p> <p> Створення ВР-1-102 проводилося за результатами комп&#39;ютерного аналізу ракових пухлин, викликаних роботою протеїну Stat3, який сприяє аномальному росту клітин у здорових тканинах (цей білок бере участь в управлінні роботою мітохондрій, які передають енергію онкоклітинам, допомагаючи їм швидко ділитися). Молекулярна структура гіперактивного Stat3 нагадує дві машини, що зчепилися бортами.</p> <p> Використовуючи спеціальне програмне забезпечення, яке розраховує молекулярні моделі потенційних активних фармацевтичних компонентів, вчені отримали молекулу ВР-1-102, яка, з&#39;єднуючись з Stat3, буквально розриває цей протеїн на дві неактивні частини.</p> <p> Унікальною особливістю ВР-1-102 називається його здатність зберігати високу протиракову активність навіть при оральному прийомі - в той час як абсолютна більшість представлених сьогодні протиракових препаратів вимагають обов&#39;язкового внутрішньовенного введення в клінічних умовах, що різко збільшує фінансове, фізичне й емоційне навантаження на хворого.</p> http://vkurse.ua/ua/health/oshibochno-popavshikh-v-nemilost.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/oshibochno-popavshikh-v-nemilost.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/oshibochno-popavshikh-v-nemilost_small.jpg" height="100" /></a>Клейковина та пшениця Десятиліття досліджень клейковиновмістних продуктів, таких як пшениця, жито, ячмінь показали, що вони життєво необхідні людині для підтримання здоров&#39;я та навіть можуть попередити такі захворювання, як діабет, серцеву недостатність, рак і ожиріння. Хоча дієти, які Fri, 25 May 2012 06:30:00 +0000 Здоров'я <p> <strong>Клейковина та пшениця</strong><br /> Десятиліття досліджень клейковиновмістних продуктів, таких як пшениця, жито, ячмінь показали, що вони життєво необхідні людині для підтримання здоров&#39;я та навіть можуть попередити такі захворювання, як діабет, серцева недостатність, рак і ожиріння. Хоча дієти, які забороняють клейковиновмістні продукти дуже популярні, багато людей, які їх дотримуються намагаються замінити пшеницю солодощами або снеками. А коли вони починають себе почувати краще та втрачають вагу - вони природно асоціюють це з відмовою від виробів з пшениці.</p> <p> <strong>Яйця</strong><br /> Також не заслуговують поганої слави. Останнім часом вважалося, що високий вміст холестерину в яйцях, який продукує т.зв. &quot;поганий холестерин&quot; може підвищувати ризик серцевих захворювань. Але дослідження так і не довели зв&#39;язок між споживанням яєць і підвищеним ризиком серцевих захворювань.</p> <p> <strong>Картопля</strong><br /> Останнє Гарвардське дослідження великої групи населення, яка страждає від ожиріння та пов&#39;язує цю проблему із споживанням картоплі, &quot;звинувачуючи продукт&quot; в підвищенні цукру в крові, показало щось інше.</p> <p> З&#39;ясувалося, що всі ці люди їдять картоплю у вигляді чіпсів, або картоплі фрі, або в будь-якому іншому вигляді, приготованого з великою кількістю жиру, а також в поєднанні з гамбургерами, хотдогами і газованими напоями. Тому пряма шкода картоплі для фігури просто міф!</p> <p> <strong>Фрукти</strong><br /> Люди часто запитують дієтологів, чи дійсно фрукти містять занадто багато цукру. Дійсно багато дієт радять скоротити кількість фруктів в раціоні, тому що вони багаті вуглеводами, але відмова від фруктів може насправді зашкодити Вашому здоров&#39;ю. Дослідження за дослідженням протягом багатьох років показує, що фрукти можуть знижувати ризик захворювання раком, серцевою недостатністю, гіпертонією та діабетом.</p> <p> <strong>Соя</strong><br /> Незважаючи на популярність соєвих продуктів, особливо в багатьох азіатських країнах, до неї іноді ставляться з побоюванням, тому що одне дослідження показало, що у щурів, яких годували концентратом сої, підвищувався ризик розвитку раку грудей. Проте дослідження серед людей, що харчуються повноцінними соєвими продуктами, цього не підтвердили, більш того, вчені підозрюють, що ризик ракових захворювань знижується з вживанням сої.</p> <p> <strong>Смажені продукти</strong></p> <p> Дійсно, для приготування смаженої страви використовується набагато більша кількість жиру, що відповідно збільшує калорійність, однак це не означає, що страва стає шкідливою. Якщо страва готується на оливковій або соняшниковій олії, а не на вершковій або на жиру, вона буде корисною для вашого організму. Більш того, багато жиророзчинних вітамінів, такі, як вітамін А, D, Е і K і речовини попереджають рак і хвороби серця такі як каротеноіди у вигляді бета каротину (морква, солодка картопля), лікопін (в томатах), лютеїн/цеаксантін (в темнозелений овочах, шпинаті, листовій капусті) потребують супроводу жиру для того, щоб бути засвоєними нашим організмом.</p> http://vkurse.ua/ua/health/kak-perenesti-aviaperelet.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/kak-perenesti-aviaperelet.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/kak-perenesti-aviaperelet_small.jpg" height="100" /></a>Незважаючи на зручність пересування по світу з допомогою авіації, цей вид транспорту є одним з найбільш стресових для організму. З цієї причини до авіаперельоту краще підготуватися заздалегідь. Варто запам&#39;ятати деякі правила і дотримуватися їх, щоб переліт пройшов без особливих проблем для Wed, 23 May 2012 09:58:00 +0000 Здоров'я <p> Незважаючи на зручність пересування по світу з допомогою авіації, цей вид транспорту є одним з найбільш стресових для організму.</p> <p> З цієї причини до авіаперельоту краще підготуватися заздалегідь. Варто запам&#39;ятати деякі правила і дотримуватися їх, щоб переліт пройшов без особливих проблем для вашого здоров&#39;я і морального стану.</p> <p> Отже, що ж рекомендують і не рекомендують робити під час перельоту?</p> <p> Безпосередньо перед польотом намагайтеся не вживати газовані напої, за перепадів тиску у вас під час перельоту можуть з&#39;явитися досить неприємні відчуття.</p> <p> У самому польоті намагайтеся пити якомога більше, бажано - кожні півгодини. Краще всього пити воду або соки з вітаміном С (грейпфрутовий, ананасовий, апельсиновий і т.п.). А ось каву і чай краще не вживати - вони не найкращим чином впливають на нервову систему і можуть посприяти розвитку тривожності, особливо у тих, хто боїться літати.</p> <p> Також з-за сухого повітря в салоні літака краще зняти контактні лінзи, щоб уникнути неприємних відчуттів в очах (сухості і почервоніння), і надіти окуляри. Тому не забудьте взяти з собою контейнер для лінз.</p> <p> Зніміть взуття. Можна навіть взяти з собою в ручну поклажу щільні шкарпетки, щоб не сидіти зовсім босоніж. Періодично крутіть ступнями,&nbsp; робіть собі масаж стопи. В бортових журналах деяких авіакомпаній навіть публікується список спеціальних вправ - не нехтуйте ними, візьміть на замітку. Щогодини бажано вставати з крісла і розминатися. Ногу на ногу теж класти не рекомендується - це може сприяти застою крові в області малого тазу.</p> <p> Також для вашої зручності можна взяти з собою спеціальну подушку для перельоту, вона підтримає голову під час сну і створить додатковий комфорт в області шиї. З такою подушкою шия не втомлюється і практично не затікає.</p> <p> Якщо є проблеми з судинами, краще перед перельотом проконсультуватися з лікарем. Можливо, вам запропонують взяти кардіо - або звичайний аспірин у відповідній дозі, він розріджує кров і допомагає легше перенести переліт.</p> <p> Якщо під час зльоту і посадки закладає вуха запасіться смоктальними цукерками. Деякі авіакомпанії роздають їх пасажирам у літаку, але краще захопити цукерки з собою.<br /> Також від неприємних відчуттів у вухах допомагає розкривати рот, як ніби ви позіхаєте.</p> <p> Під час польоту можна випити невелику кількість сухого вина. Однак не зловживайте алкоголем - ви не знаєте, як може повести себе організм на висоті.</p> <p> Перед перельотом бажано виспатися, це прибере зайву нервозність.</p> <p> Постарайтеся не літати із застудою або закладеним носом. Відчуття під час зльоту і посадки - наче в голові вибухає, як мінімум, граната, і це може бути небезпечно для вас, якщо слабкі судини.</p> <p> Ці поради допоможуть вам з мінімальною шкодою для здоров&#39;я перенести авіапереліт і опинитися в пункті призначення не вичавленим як лимон, а повним сил і добре виглядати.</p> <p> Доброго польоту і приємних подорожей!</p> http://vkurse.ua/ua/health/poleznye-svoystva-cheremshi.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/poleznye-svoystva-cheremshi.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/poleznye-svoystva-cheremshi_small.jpg" height="100" /></a>Все частіше на наших городах можна зустріти черемшу, корисні властивості якої роблять цей вид лука все більш популярним. У природі черемша росте в тінистих вологих місцях, її можна зустріти як в лісах, так і на полях. Черемша - це багаторічна трав&#39;яниста рослина, відрізнити її можна за двома Wed, 23 May 2012 09:41:00 +0000 Здоров'я <p> Все частіше на наших городах можна зустріти черемшу, корисні властивості якої роблять цей вид цибулі все більш популярним. У природі черемша росте в тінистих вологих місцях, її можна зустріти як в лісах, так і на полях. Черемша - це багаторічна трав&#39;яниста рослина, відрізнити її можна за двома прикореневими листами продовгуватої форми і зонтикам, що складається з дрібних квіток білого кольору. У народі галявини з черемшой називають ведмежим лугом, так як це перше рослина, якими харчуються що прокинулися від сплячки ведмеді, щоб набратися сил.</p> <p> Корисні властивості черемші</p> <p> За хімічним складом черемша відрізняється насамперед великим вмістом аскорбінової кислоти: в 100 грамах черемші її міститься більш ніж 100 мг. Це в два рази більше, ніж в капусті, в три рази більше, ніж у зеленій цибулі і редьці, в п&#39;ять разів більше, ніж в картоплі і бобах й у десять разів більше, ніж в часнику, буряку і огірках. Як відомо, вітамін С сприяє нормалізації серцево - судинної системи нашого організму, він знижує проникність судинних стінок, підвищує їх міцність та еластичність, а також регулює холестериновий обмін.</p> <p> Крім того корисні властивості черемші обумовлені вмістом у ній вітамінів В1, В2, РР та бета-каротину. Вітамін В1 дуже важливий для нормалізації обміну речовин, а також необхідний для нормальної діяльності центральної і периферичної нервової системи. Вітамін В2 необхідний для утворення червоних кров&#39;яних тілець, позитивно впливає на стан наших очей, слизових оболонок, шкіри. Вітамін РР бере участь у величезній кількості реакцій організму, головними з яких є нормалізація холестеринового обміну і кровотворення.</p> <p> Застосування черемші в лікувальних цілях</p> <p> У лікувальних цілях застосовують свіжий сік і листя черемші, але найбільш ефективної вважається спиртова настоянка, в якій найкращим чином проявляються її лікувальні властивості. Для її приготування листя і цибулини черемші дрібно нарізати, укласти до верху в пляшку і залити горілкою або 40-процентним спиртом і поставити в тепле місце на два тижні. Беруть таку настоянку по 10 - 15 крапель на 100 грамів води три - чотири рази на день. Настоянка покращує пам&#39;ять, попереджує розвиток атеросклерозу, знімає запаморочення, безсоння, покращує настрій.</p> <p> Свіже листя черемші мають сечогінну властивістю і можуть застосовуватися при захворюваннях сечостатевої системи. Свіжий сік черемші сприятливо впливає на шкіру, допомагаючи впоратися з висипкою, вуграми, довго не гояться ранами і виразками.</p> <p> Для зовнішнього застосування настоянку готують таким чином: щільно викласти в банку дрібно нарізану черемшу, залити горілкою або спиртом і настоювати в темному місці один місяць. Потім настій процідити і використовувати для розтирання при радикуліті і остеохондрозі.</p> <p> Черемша протипоказана вагітним жінкам, а також при таких захворюваннях, як гепатит, холецистит, панкреатит, коліт, гастрит і виразка шлунку.</p> <p> Не слід вживати більше 15 листків&nbsp; черемші, інакше може виникнути головний біль і безсоння.</p> <p> Будьте здорові!</p> http://vkurse.ua/ua/health/snizhaet-risk-raka-grudi-na-50.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/snizhaet-risk-raka-grudi-na-50.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/snizhaet-risk-raka-grudi-na-50_small.jpg" height="100" /></a>Американські вчені виявили: у жінок з надмірною вагою, які знизили її всього на 5%, ймовірність захворіти на рак грудей скоротилася колосально — до 50%, повідомляє Daily Mail. Це свідчить: зі зменшенням жирових відкладень падає рівень гормонів, які, як уже відомо вченим, провокують рак, пояснює Wed, 23 May 2012 08:45:00 +0000 Здоров'я <p> Американські вчені виявили: у жінок з надмірною вагою, які знизили її всього на 5%, ймовірність захворіти на рак грудей скоротилася колосально &mdash; до 50%, повідомляє Daily Mail.</p> <p> Це свідчить: зі зменшенням жирових відкладень падає рівень гормонів, які, як уже відомо вченим, провокують рак, пояснює журналістка Софі Борленд, посилаючись на публікацію у Journal of Clinical Oncology.</p> <p> Дослідження під керівництвом Енн Тірні провели у Fred Hutchinson Cancer Research Centre (Сіетл), на матеріалі 439 жінок у віці 50-75 років. Їх розділили на 4 групи. Перша група дотримувалася дієти і активніше займалася фітнесом, друга просто сиділа на дієті, третя займалася фітнесом, а в четвертій взагалі не змінювали спосіб життя.</p> <p> Виявилося, що жінки з першої групи схудли у середньому на 10%. У них також знизився на 10-20% рівень гормонів, що підвищують ризик онкологічних захворювань. Поєднання дієти з фізичними вправами давало максимальні результати, фізичне навантаження без дієти не особливо впливало ні на вагу, ні на рівень естрогену.</p> <p> За словами дослідників, позитивний вплив схуднення поширюється на види раку грудей, &laquo;чутливі до естрогену&raquo;. Це 70% всіх випадків захворювання.</p> <p> Ученим давно відомо, що ожиріння, вживання алкоголю, паління і сидячий спосіб життя підвищують ризик багатьох онкологічних захворювань.</p> http://vkurse.ua/ua/health/zashchishchaet-ot-bolezney-kozhi.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/zashchishchaet-ot-bolezney-kozhi.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/zashchishchaet-ot-bolezney-kozhi_small.jpg" height="100" /></a>Серія випробувань доводить, що жінки, які виділяють час на регулярні інтенсивні тренування, включаючи більше години занять бігом на тиждень і мінімум 4 години аеробіки, захищені від псоріазу. Група фахівців з Жіночого госпіталю Бригам спостерігала приблизно за 87 000 жінок, у яких на початок Wed, 23 May 2012 08:40:00 +0000 Здоров'я <p> Серія випробувань доводить, що жінки, які виділяють час на регулярні інтенсивні тренування, включаючи більше години занять бігом на тиждень і мінімум 4 години аеробіки, захищені від псоріазу.</p> <p> Група фахівців з Жіночого госпіталю Бригам спостерігала приблизно за 87 000 жінок, у яких на початок дослідження не було проблем. Однак за 14 років спостережень більш ніж у 1000 з них діагностували псоріаз. Вчених зацікавив спосіб життя учасниць дослідження.</p> <p> Так, жінки, які найбільш активно займалися спортом, на 27% рідше отримували відповідний діагноз. Наприклад, близько двох годин бігу на тиждень давали 25-30% зниження ризику. З іншого боку, якщо людина просто ходила й інтенсивність її тренувань була помірною, позитивний ефект не спостерігався.</p> <p> У чому саме причина позитивного впливу бігу та інших активних тренувань, дослідники не знають. Швидше за все, це якось пов&#39;язано із запаленням, адже загальне запалення є характерною рисою для псоріазу.</p> http://vkurse.ua/ua/health/elektronnuyu-medicinu.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/elektronnuyu-medicinu.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/elektronnuyu-medicinu_small.jpg" height="100" /></a>У Київській міській державній адміністрації презентували концепцію інформатизації міських лікарень &quot;Київська медицина майбутнього&quot;, яку планується реалізувати в рамках Стратегії розвитку Києва до 2025 року. Про це повідомили в прес-службі КМДА. Так, концепцією передбачена реалізація Wed, 23 May 2012 07:55:00 +0000 Здоров'я <p> У Київській міській державній адміністрації презентували концепцію інформатизації міських лікарень &quot;Київська медицина майбутнього&quot;, яку планується реалізувати в рамках Стратегії розвитку Києва до 2025 року. Про це повідомили в прес-службі КМДА.</p> <p> Так, концепцією передбачена реалізація однієї зі складових медичної реформи - впровадження &quot;е-медицини&quot;. Зокрема, планується створити телекомунікаційну інфраструктуру, впровадити електронну медичну карту й електронну реєстрацію хворих. Також, одним з етапів реалізації концепції є введення електронних рецептів та уніфікованої електронної системи розрахунків. На останньому етапі передбачено розробку сайту та впровадження on-line сервісів.</p> <p> За словами радника голови КМДА Олександра Кубракова, впровадження електронної медичної картки дозволить забезпечити для пацієнтів зручний доступ до медичної інформації та інформації про стан здоров&#39;я через Інтернет, а для персоналу медичних установ дозволить підвищити якість ведення медичної документації.</p> <p> Введення електронної реєстрації хворих дозволить записуватися на прийом до лікаря дистанційно й ефективніше використовувати робочий час лікарів. Новація &quot;електронний рецепт&quot; дозволить заощадити час на виписку рецептів та спростить придбання рецептурної групи ліків. Новий медичний портал забезпечить інтерактивний сервіс, який дозволить жителям міста оцінювати роботу міських лікувальних установ і записуватися до лікаря on-line. Крім того, в лікарнях столиці буде введено проект Wi-Fi доступу до мережі Інтернет.</p> <p> Цей проект планують реалізувати як пілотний вже в 2012 році. До 2014 року столична влада має намір запровадити електронну медицину на території всього міста.</p> http://vkurse.ua/ua/health/kotorye-ne-vredyat-zdorovyu.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/kotorye-ne-vredyat-zdorovyu.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/kotorye-ne-vredyat-zdorovyu_small.jpg" height="100" /></a>Лікарі в один голос заявляють, що поліпшити здоров&#39;я та продовжити життя допомагають не тільки збалансоване харчування і відмова від шкідливих звичок, а й заняття спортом. Регулярні та планомірні тренування зміцнюють м&#39;язову систему, підвищують життєвий тонус і загальний енергетичний Tue, 22 May 2012 08:10:00 +0000 Здоров'я <p> Лікарі в один голос заявляють, що поліпшити здоров&#39;я та продовжити життя допомагають не тільки збалансоване харчування і відмова від шкідливих звичок, а й заняття спортом.<br /> Регулярні та планомірні тренування зміцнюють м&#39;язову систему, підвищують життєвий тонус і загальний енергетичний потенціал. Які види спорту вважаються найбільш нешкідливими, де травматизм зведений до мінімуму?</p> <p> Плавання - один з базових загальнорозвиваючих видів спорту, поряд з біговими лижами і бігом. Воно позитивно впливає на здоров&#39;я і покращує зовнішній вигляд. &quot;Плавання добре розвиває кардіореспіраторну систему і є відмінним способом загартовування організму. Залучаючи в роботу практично всі м&#39;язові групи (в залежності від стилю плавання), воно сприяє розвитку витривалості, сили, швидкості реакції, удосконалює координацію рухів&quot;, - коментує директор служби науково-медичного забезпечення ФК &quot;Локомотив&quot;, асистент кафедри лікувальної фізкультури та спортивної медицини Першого МГМУ ім.И.М.Сєченова Едуард Безуглов.</p> <p> Цей вид спорту може бути корисний при захворюваннях суглобів і хребта, тому що дозволяє безпечно і гармонійно розвинути стабілізуючі їх м&#39;язові групи, формуючи м&#39;язовий корсет. Найголовніше - починати заняття плаванням можна в будь-якому віці й усім, навіть тим, хто взагалі ніколи не займався ніяким видом спорту. Надмірна вага та вагітність - не перешкода для плавання. Перевага плавання полягає в зниженні артеріального тиску, оптимізації серцевого пульсу та поліпшення кровообігу. Цей вид спорту рекомендується тим, хто прагне скинути зайві кілограми, оскільки під час плавання посилюється кровотік до легень, а це найкоротший шлях до спалювання калорій.</p> <p> За словами лікарів, кращими і найбільш безпечними видами фізичних навантажень для оздоровлення є біг і ходьба. Вони корисні всім без винятку, не вимагають особливих навичок, прекрасно підходять для профілактики і оздоровлення, покращують рівень артеріального тиску, стан судин і суглобів, позитивно впливають на психічне здоров&#39;я, зміцнюють імунну систему. Бажано ходити або бігати на свіжому повітрі, подалі від доріг. Фахівці настійно радять починати заняття з розминки: з повільного темпу, а потім поступово його збільшувати (перед заняттями бігом бажано виконати кілька вправ на розтяжку).</p> <p> В процесі спортивної ходьби потрібно пам&#39;ятати про правильну поставу, при цьому живіт злегка втягується, а плечі розправляються. Також слід контролювати дихання: глибоко вдихати і видихати. Тренування підвищують тонус групи м&#39;язів черевного преса, сідниць та литок ніг. &quot;Найкращим варіантом для людей похилого віку є північна ходьба (також її називають ходьбою з палицями), яка дуже поширена в країнах Північної Європи&quot;, - говорить Е.Безуглов. Доведено, що вона тренує близько 90% всіх м&#39;язів тіла, покращує роботу серця та легенів, збільшує пульс на 10-15 ударів на хвилину в порівнянні із звичайною ходьбою, корисна для постави, покращує відчуття рівноваги і координацію.</p> <p> Оздоровчий біг впливає на функціональний стан нервової системи. Заняття дозволяють нейтралізувати негативні емоції та позбутися від хронічного нервового перенапруження. Лікарі рекомендують поєднувати біг з плаванням. За їх словами, такий комплекс зміцнює різні групи м&#39;язів, покращує самопочуття, кровообіг і сон. Після занять оздоровчим бігом людина отримує заряд бадьорості, підвищується її здатність до розумової, фізичної та творчої діяльності. Бігати краще по гладкії та рівній поверхні. Корпус важливо тримати рівно, не нахиляючи його вперед і не прогинаючись в попереку, голову не закидати назад, руками треба вільно розмахувати в такт бігу. Головною перевагою ходьби і бігу є їх доступність, адже за заняття на свіжому повітрі платити не потрібно, та й тренування можна організувати в будь-який зручний час.</p> <p> Відмінне заняття для розминки та тренування м&#39;язів, підтримки тіла в хорошій формі та загального оздоровлення організму - аеробіка. За словами лікарів, вона розвиває координацію рухів і пластику. Регулярно займаючись аеробікою, можна підвищити рівень енергії, знизити рівень стресу, поліпшити роботу серця та легенів, знизити артеріальний тиск, частоту серцевих скорочень.</p> <p> &quot;Будь-якій людині необхідно пам&#39;ятати про деякі принципи, які допоможуть зберегти і примножити здоров&#39;я. Так, спортом можна й потрібно займатися в будь-якому віці, і навіть наявність захворювань не повинно стати перешкодою, головне - правильно вибрати заняття та ретельно спланувати тренувальний процес. Тільки регулярні тренування, навантаження, що відповідають стану здоров&#39;я та віку, приносять користь&quot;, - відзначає Е.Безуглов.</p> <p> Найважливіше - вміти прислухатися до свого організму. У разі появи болю, нестачі сил і дихання слід лімітувати навантаження. І, звичайно, не можна забувати про регулярні медогляди.</p> http://vkurse.ua/ua/health/privodyat-k-slaboumiyu.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/privodyat-k-slaboumiyu.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/privodyat-k-slaboumiyu_small.jpg" height="100" /></a>Любов до червоного м&#39;яса (баранини, яловичини), вершкового масла та інших продуктів з високою концентрацією насичених жирів підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера, пише The Telegraph з посиланням на дослідження в журналі Annals of Neurology. Гарвардський Університет з&#39;ясував, що Tue, 22 May 2012 07:45:00 +0000 Здоров'я <p> Любов до червоного м&#39;яса (баранини, яловичини), вершкового масла та інших продуктів з високою концентрацією насичених жирів підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера, пише The Telegraph з посиланням на дослідження в журналі Annals of Neurology.</p> <p> Гарвардський Університет з&#39;ясував, що літні жінки, які споживали у великих обсягах подібні продукти, нерідко стикалися з проблемами з пам&#39;яттю. А от активне споживання мононенасичених жирів (можна знайти в оливковій, соняшниковій оліях, насінні, горіхах, авокадо), навпаки, позитивно позначалося на якості пам&#39;яті.</p> <p> Доктор Олива Окереке з Жіночого госпіталю Бригама констатує: &quot;Якщо подивитися на зміни в когнітивних функціях, можна виявити, що загальний обсяг споживаного жиру, насправді, не впливав на результат. Важливий був тип жиру&quot;.</p> <p> Цей висновок фахівець зробила, обстеживши 6000 жінок старше 65 років, яким запропонували пройти серію тестів протягом чотирьох років і відповісти на питання про спосіб життя та раціон.</p> <p> Вчені попереджають: погана пам&#39;ять - передвісник хвороби Альцгеймера. До речі, раніше іншим фахівцям вдалося довести зв&#39;язок підвищеного холестерину та ризику цієї недуги.</p> http://vkurse.ua/ua/health/razoryaet-biznes.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/razoryaet-biznes.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/razoryaet-biznes_small.jpg" height="100" /></a>Дослідження за участю 1470 офісних працівників, 63% з яких скаржилися на різні болі, показало, що біль в спині знаходиться на &quot;почесному&quot; другому місці після головного болю - його відчуває майже третина опитаних, 28%. В ході іншого дослідження американські вчені з&#39;ясували, що болі Mon, 21 May 2012 12:40:00 +0000 Здоров'я <p> Дослідження за участю 1470 офісних працівників, 63% з яких скаржилися на різні болі, показало, що біль в спині знаходиться на &quot;почесному&quot; другому місці після головного болю - його відчуває майже третина опитаних, 28%.</p> <p> В ході іншого дослідження американські вчені з&#39;ясували, що болі в різних відділах спини та плечах серед офісних працівників завдають величезних економічних збитків працедавцям, де середньорічні витрати на оплату лікарняних, медичну страховку пацієнтів з болем тільки в нижніх відділах спини перевищує $ 100 мільярдів.</p> <p> Не бажаючи терпіти збитки, керівники компаній прислухалися до рекомендацій лікарів лікувати біль у спині локальним тепловим впливом. В офісних аптечках тепер можна знайти такі засоби - сучасні термо-пластирі, які надають довгостроковий (до 12 годин) тепловий вплив.</p> <p> Проблема офісних болів настільки серйозна, що дослідники навіть виділили їх в окрему групу, пов&#39;язаних з роботою WRULD (Work-related upper limb disorder), - больові симптоми і стани, що виникають або посилюються під впливом факторів робочого середовища. До них відносяться, в тому числі, болі в спині та плечах.</p> http://vkurse.ua/ua/health/normy-peshekhodnoy-dostupnosti-mezhdu-aptekami.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/normy-peshekhodnoy-dostupnosti-mezhdu-aptekami.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/normy-peshekhodnoy-dostupnosti-mezhdu-aptekami_small.jpg" height="100" /></a>Державна служба з лікарських засобів України збирається забезпечити всіх громадян ліками і простимулювати ринок. Для цього вводяться норми, які регламентують максимально допустиму відстань між аптеками. Держслужба пропише норми пішохідної доступності між аптечними установами. Чиновники вважають Mon, 21 May 2012 12:20:00 +0000 Здоров'я <p> Державна служба з лікарських засобів України збирається забезпечити всіх громадян ліками і простимулювати ринок. Для цього вводяться норми, які регламентують максимально допустиму відстань між аптеками.</p> <p> Держслужба пропише норми пішохідної доступності між аптечними установами.</p> <p> Чиновники вважають, що ідеальна максимальна відстань - 300-400 метрів в місті з населенням від мільйона людей. Якщо ж у місті проживає менше мільйона, відстань повинна становити 600-700 метрів.</p> <p> Відомство поспішило заспокоїти, що існуюче на сьогодні розташування аптек не зміниться. Норми торкнуться лише тих, хто захоче отримати нову аптечну ліцензію. У перспективі це дозволить збільшити оборотні кошти аптек, розширити асортимент, в тому числі, завдяки дешевим препаратам.</p> http://vkurse.ua/ua/health/tayat-opasnost-dlya-zdorovya.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/tayat-opasnost-dlya-zdorovya.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/tayat-opasnost-dlya-zdorovya_small.jpg" height="100" /></a>Лікарі попереджають - весняні овочі можуть бути накачані нітратами. Убезпечити себе від отруєння допоможуть декілька корисних порад. Кріп, петрушка, редька, огірки - перші овочі, що радують око і збуджують апетит. Однак перша зелень може бути і небезпечною. Активно стимулюючи її ріст, аграрії Mon, 21 May 2012 11:10:00 +0000 Здоров'я <p> Лікарі попереджають - весняні овочі можуть бути накачані нітратами. Убезпечити себе від отруєння допоможуть декілька корисних порад.</p> <p> Кріп, петрушка, редька, огірки - перші овочі, що радують око і збуджують апетит. Однак перша зелень може бути і небезпечною. Активно стимулюючи її ріст, аграрії часто приправляють грунт нітратами.</p> <p> Саме тому на ринку не соромтеся вимагати у продавців відповідну довідку про те, що зелень пройшла перевірку в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. У документі повинні бути зазначені дані про зміст небезпечних хімічних компонентів й інформація про термін реалізації продуктів, прізвище продавця і дата перевірки.</p> <p> &laquo;Щоб убезпечити себе і близьких від неприємних наслідків весняного частування, можу порадити перед приготуванням опустити зелень в холодну воду, яка витягне з неї всі шкідливі хімікати&raquo;, - каже гастроентеролог Тетяна Павлишина.</p> <p> З огірків і редьки слід зрізати кінчики і шкірку, оскільки саме там і містяться всі небезпечні сполуки. Те ж саме стосується і буряків. Людям, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, взагалі краще утриматися від вживання першої зелені, вводячи її в раціон поступово. Не бажано вживати її й дітям, молодим мамам, а також вагітним. Дуже важливо не зберігати зелень довго в холодильнику, адже в такому середовищі нітрати перетворюються в нітріти, а це отрута набагато страшніша. Вітаміни краще засвояться, якщо з огірків чи зелені приготувати салат, зазначає фахівець.</p> <p> Найбільше нітратів міститься в шкірці. Крім того, шкідливих речовин також більше в зелених плодах, ніж у стиглих. Багаті нітратами і частини рослин ближче до кореня. Тобто в листі петрушки, селери і кропу їх майже в два рази менше, ніж у стеблах, тому у пряних трав треба викидати стебла і використовувати тільки листя.</p> <p> Вживаючи в їжу ті частини рослин, які містять найменшу кількість нітратів, можна знизити їх надходження в організм практично вдвічі. Навіть попередня обробка - обов&#39;язкове миття й очищення - знизять кількість нітратів в овочах на 10-15%.</p> <p> Заправляти салати краще рослинним маслом, а не майонезом або сметаною. Для перестраховки можна додати в салати 1 ст. л. лимонної кислоти. Справа в тому, що нітросполуки, небезпечні для організму, надходять в наш шлунок у безпечному вигляді тв перетворюються на небезпечні тільки під впливом нітробактерій. Лимонна кислота зможе заблокувати їх розмноження.</p> <p> Тим часом у МОЗ зазначають, що Державна система контролю якості овочів і фруктів є надійною. Всі овочі і фрукти, які продаються в офіційних мережах або на обладнаних ринках є безпечними. Головний дієтолог МОЗ України Вікторія Бєляєва повідомила, що СЕС були відібрані 64 проби ранніх овочів з закритого грунту - огірки, томати, капуста, кріп, перець і т.д. на встановлення залишкового вмісту нітратів. &laquo;Перевищення гранично допустимого рівня нітратів не виявлено&raquo;, - зазначила Бєляєва.</p> <p> У той же час в міністерстві відзначають, що українці споживають недостатню кількість овочів і фруктів протягом року, особливо взимку та навесні.</p> http://vkurse.ua/ua/health/pomogayushchikh-menshe-est.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/pomogayushchikh-menshe-est.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/pomogayushchikh-menshe-est_small.jpg" height="100" /></a>Щоб навчитися утримувати вагу в нормі, недостатньо постійно дотримуватися тієї або іншої дієти і займатися спортом. Потрібно знати деякі хитрощі! Одна з поширених помилок тих, хто худне - це думати, що чим більш ситний продукт, тим він більш калорійний. Таке уявлення призводить до помилкової Sun, 20 May 2012 14:00:00 +0000 Здоров'я <p> Щоб навчитися утримувати вагу в нормі, недостатньо постійно дотримуватися тієї або іншої дієти і займатися спортом. Потрібно знати деякі хитрощі!</p> <p> Одна з поширених помилок тих, хто худне - це думати, що чим більш ситний продукт, тим він більш калорійний. Таке уявлення призводить до помилкової тактики. А саме, до дозування режиму харчування по відчуттю голоду. Адже згідно з цими уявленнями, малоситная їжа вже за визначенням малокалорійна, а значить, допомагає схуднути. Погодимося, більшість людей так думають і так поступають. Вони будують свій режим харчування, намагаючись весь час відчувати себе голодними.</p> <p> Сьогодні відомо, що калорійність продукту і його ситність, далеко не завжди поняття, що &nbsp;&nbsp;збігаються. Слід ознайомитися зі списком тих продуктів, які зможуть дати вам відчуття ситості на довгий час, таким чином, ви зможете знизити кількість калорій, що надходять у організм.</p> <p> Згідно з порадами фахівців в області харчування, існує 11 продуктів, які допомагають нам відчувати ситість більш тривалий час.</p> <p> <strong>1. Картопля (161 калорія в одній картоплині)</strong></p> <p> Картопля - найбільш ситний продукт, він дає відчуття ситості в 3 рази вище, ніж скибочка білого хліба.</p> <p> <strong>2. Нежирне м&#39;ясо, риба, бобові</strong></p> <p> Організм не створює їх запасів. Всі з&#39;їдені білки відправляються або на заміну білкових молекул у клітинах і тканинах (пластична функція), або меншою частиною на енергетичні потреби. Багато з&#39;їсти білків ми не можемо - немає куди складати. Звідси, білкова їжа так само досить ситна.</p> <p> <strong>3. Вівсяна каша (187 калорій у порції 50 г)</strong></p> <p> Вівсяна каша - найпоживніша з каш. Добре відома властивість вівсяної каші благотворно діяти на шлунково-кишковий тракт, що робить її незамінною в дієтичному харчуванні. Клітковина, яка міститься у вівсяній каші, сприяє гарному травленню. Крім того, ця каша здатна знижувати рівень холестерину.</p> <p> <strong>4. Апельсини (59 калорій в одному фрукті)</strong></p> <p> Апельсини - одні з найбільш ситних фруктів, завдяки клітковині. У списку з 38 ситних продуктів, складеному австралійськими вченими-дієтологами, апельсини займають перше місце серед всіх фруктів і цитрусових.</p> <p> <strong>5. Макарони з твердих сортів пшениці (172 калорії в порції 50 гр)</strong></p> <p> У написах на етикетках легко заплутатися. Одні виробники вказують на упаковках макаронів з непросіяного борошна &laquo;макарони з твердих сортів пшениці&raquo;, інші - &laquo;макарони з борошна грубого помолу&raquo;. Але насправді це одне й те саме: борошно грубого помолу з твердих сортів пшениці.</p> <p> <strong>6. Яйця (78 калорій кожне)</strong></p> <p> Яйце - не просто дуже корисний продукт, він багатий вмістом протеїнів, які сприяють насиченню. З&#39;їдаючи одне яйце на сніданок, ви значно знижуєте свій апетит протягом наступного часу та не додаєте до своїх запасах зайві 330 калорій.</p> <p> <strong>7. Чорний шоколад (170 калорій на 28 гр)</strong></p> <p> Приблизно чверть 100-грамової плитки шоколаду допоможе вам з&#39;їсти набагато менше інших продуктів, так як складові цих ласощів уповільнюють травний процес. Крім того, кілька квадратиків гіркого шоколаду діють як засіб проти поїдання великої кількості солодощів, а також солоної та жирної їжі.</p> <p> <strong>8. Кедрові горішки (95 калорій на 14 гр)</strong></p> <p> Жирні кислоти, що містяться в сосновому насінні, дуже корисні для серця і, до того ж, сприяють довгому відчуттю ситості. Якщо ви звикли їсти мигдаль, то радимо вам замінити цей продукт на соснове насіння.</p> <p> <strong>9. М&#39;які сорти сиру (76 калорій на 28 гр)</strong></p> <p> Свіжий козячий сир або будь-який інший типу &laquo;фета&raquo; містить концентровану лінолеву кислоту, яка сприяє насиченню та, крім того, допомагає спалюванню жирів в організмі. Плавлені сирки також містять концентровану лінолеву кислоту в досить великих кількостях, тому можете віддати їм свою перевагу, але намагайтеся обмежуватися одним сирком.</p> <p> <strong>10. Знежирене молоко (86 калорій в одній склянці)</strong></p> <p> Багато хто з нас звик вважати молоко основним продуктом дитячого харчування, не підозрюючи, що корисні якості молока неоціненні й для організму дорослої людини. Протеїни, що в ньому містяться, наприклад - казеїн, прекрасно насичують нас. Крім того, в молоці також міститься концентрована лінолева кислота.</p> <p> <strong>11. Сир (169 калорій в 100 гр)</strong></p> <p> Цей продукт містить білки, жири, вітаміни, мінеральні солі та є дієтичним продуктом. Сир буває знежиреним, жирним і напівжирним. Їжте будь на здоров&#39;я!</p> http://vkurse.ua/ua/health/povyshaet-effektivnost-trenirovok.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/povyshaet-effektivnost-trenirovok.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/povyshaet-effektivnost-trenirovok_small.jpg" height="100" /></a>Як довели психологи, спільні тренування дають необхідну порцію мотивації, навіть якщо партнер віртуальний. Співробітники Університету Мічигану перевірили теорію на 58 молодих жінках. Добровольцям запропонували взяти участь в шести заняттях на велотренажері. Усім їм потрібно було крутити педалі Sun, 20 May 2012 12:30:00 +0000 Здоров'я <p> Як довели психологи, спільні тренування дають необхідну порцію мотивації, навіть якщо партнер віртуальний. Співробітники Університету Мічигану перевірили теорію на 58 молодих жінках. Добровольцям запропонували взяти участь в шести заняттях на велотренажері. Усім їм потрібно було крутити педалі, поки вони не відчують дискомфорт.</p> <p> Добровольців розділили на дві групи: перша тренувалася на самоті, а друга - з віртуальним партнером, з яким вони вперше &quot;познайомилися&quot; через відеочат. Другій групі сказали, що віртуальний партнер буде паралельно теж займатися.</p> <p> У підсумку ті, хто займалися з партнером могли відслідковувати свій прогрес, а вчені сказали їм, ніби партнер тренувався більш ефективно. В кінці тренування учасникам потрібно було оцінити бажання повторити заняття, розповісти про те, наскільки втомилися та наскільки добре, на їхню думку, впоралися.</p> <p> За підрахунками вчених, друга група тренувалася 22 хвилини. Це вдвічі більше, ніж показники першої. Плюс, перша група не горіла бажанням повторити тренування, чого не скажеш про другу.</p> http://vkurse.ua/ua/health/ulybaytes.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/ulybaytes.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/ulybaytes_small.jpg" height="100" /></a>Вчені з Інституту людського розвитку імені Макса Планка провели дослідження, в яких довели, що вираз обличчя змінює враження про вік людини. З&#39;ясувалося, що усміхнена людина виглядає молодше, ніж людина з нейтральним або незадоволеним виразом обличчя. Секрет полягає в тому, що коли людина Sun, 20 May 2012 12:00:00 +0000 Здоров'я <p> Вчені з Інституту людського розвитку імені Макса Планка провели дослідження, в яких довели, що вираз обличчя змінює враження про вік людини. З&#39;ясувалося, що усміхнена людина виглядає молодше, ніж людина з нейтральним або незадоволеним виразом обличчя.</p> <p> Секрет полягає в тому, що коли людина посміхається або сміється, навколо очей і куточків губ з&#39;являються тимчасові зморшки. Співрозмовнику важко зрозуміти, які з них є наслідком позитивних емоцій, а які видно і в звичайному стані. Таким чином, посмішка маскує вікові зміни. І до того ж вона робить обличчя привабливішим, що також молодить її володаря.</p> <p> В експерименті брали участь 154 людини різної вікової категорії: молоді, люди середнього віку та старшого. Їх завданням було переглянути 170 портретів людей різного віку, кожен з яких на фотографії зображував кілька емоційних станів: злість, страх, смуток і щастя.</p> <p> Результат показав, що вираз обличчя залежно від емоції сильно впливає на враження про вік людини. Найбільш точно учасники експерименту визначали вік по портрету з нейтральним виразом обличчя. У той час як щасливе обличчя, як правило, здавалося на 2-3 роки молодше істинного віку.</p> http://vkurse.ua/ua/health/uluchshayut-zrenie.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/uluchshayut-zrenie.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/uluchshayut-zrenie_small.jpg" height="100" /></a>&quot;Регулярне споживання оливок знижує ризик серцево-судинних захворювань, - каже столичний дієтолог Олексій Дмитриченко. &ndash; В оливках є поліфенол, який знижує рівень холестерину, попереджає утворення тромбів у судинах&quot;. В оливок висока харчова цінність. &quot;Ними можна наїстися Sun, 20 May 2012 06:30:00 +0000 Здоров'я <p> &quot;Регулярне споживання оливок знижує ризик серцево-судинних захворювань, - каже столичний дієтолог Олексій Дмитриченко. &ndash; В оливках є поліфенол, який знижує рівень холестерину, попереджає утворення тромбів у судинах&quot;.</p> <p> В оливок висока харчова цінність.</p> <p> &quot;Ними можна наїстися краще, ніж м&#39;ясом. Якщо хоча б двічі на тиждень вживати оливки, організм швидше відновлюватиме сили після стресів та перенавантажень. Я зустрічав багато пацієнтів, які не люблять оливки, навіть не переносять їх на запах. Таким пропоную хоч двічі на тиждень вживати по 1-2 столові ложки оливкової олії. Її краще додавати до салатів, замість майонезу. Оливковою олією також можна поливати піцу, заправляти мариновані грибочки&quot;.</p> <p> &quot;І оливки, і олія з них містить вітамін Е, - каже дієтолог. &ndash; Його ще називають еліксиром молодості та краси. Тому на основі оливкової олії роблять креми від зморшок та косметичні маски. Людям з поганим зором доречно їсти оливки, бо там багато вітаміну А, який покращує зір. Жителі середземноморських країн, які часто їдять оливки і додають до раціону оливкову олію, набагато рідше хворіють на рак. Оливки легко засвоюються, тому їх можна вживати навіть під час дієти. Вони добре очищують кишечник та нормалізують травлення&quot;.</p> <p> Дієтолог рекомендує їсти оливки вагітним і пенсіонерам.</p> <p> &quot;Вагітні жінки, які їстимуть оливки, збагачуватимуть організм мінеральними елементами, вітамінами групи А та Е. До того ж в оливковій олії стільки лінолевої кислоти, скільки є в молоці матері. Лінолева кислота необхідна для формування нервової системи немовлят. Люди похилого віку повинні вживати оливки, щоб покращити роботу печінки, зміцнити кістки&quot;.<br /> Для їжі краще купувати олію з поміткою &quot;extra virgin&quot;. Така олія не проходила термічної обробки, тому зберегла всі вітаміни.</p> <p> &quot;Зберігати оливкову олію треба у темному прохолодному місті, але не в холодильнику. Там, як і на сонці олія втратить усі свої вітаміни. Натщесерце оливкову олію добре пити людям, які мають проблеми з серцево-судинною і травною системами&quot;.</p> http://vkurse.ua/ua/health/luchshaya-eda-dlya-aktivnykh-lyudey.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/luchshaya-eda-dlya-aktivnykh-lyudey.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/luchshaya-eda-dlya-aktivnykh-lyudey_small.jpg" height="100" /></a>З тих пір як мама та бабуся вмовляли нас їсти сир, мало що змінилося: він як і раніше такий же корисний. І смачний, адже він не втрачає своїх властивостей, як його не приготуй. Найголовніша перевага сиру - звичайно, кальцій. Цей мікроелемент потрібний всім. Адже саме від кальцію залежить міцність Sun, 20 May 2012 05:50:00 +0000 Здоров'я <p> З тих пір як мама та бабуся вмовляли нас їсти сир, мало що змінилося: він як і раніше такий же корисний. І смачний, адже він не втрачає своїх властивостей, як його не приготуй.</p> <p> Найголовніша перевага сиру - звичайно, кальцій. Цей мікроелемент потрібний всім. Адже саме від кальцію залежить міцність кісток, саме він захищає нас від остеопорозу.</p> <p> <strong>ДОСЬЄ НА ПРОДУКТ</strong></p> <p> * Сир містить кальцій, фосфор, залізо, магній, амінокислоти, в тому числі метіонін і лізин, що знижують рівень холестерину.<br /> * Білки з сиру засвоюються краще, ніж білки м&#39;яса та риби.<br /> * Чим вища жирність сиру, тим більше в ньому каротину, вітамінів В1 і В2.<br /> * Сир нормалізує процес кровотворення, роботу нервової системи і обмін речовин.<br /> * Страви з сиру особливо хороші на вечерю: кальцій сприяє міцному здоровому сну.</p> <p> І не тільки від нього: останні дослідження показали, що кальцій дуже важливий для профілактики раку, оскільки зміцнює міжклітинні зв&#39;язку. Вчені помітили також, що люди, в організмі яких достатньо кальцію, довше залишаються моложавими і підтягнутими. А якщо хворіють, то швидше одужують.</p> <p> Особливо важливий кальцій влітку, коли спекотно, ми більше рухаємося та займаємося спортом, адже мінерал активно виводиться з потом. Брак обов&#39;язково потрібно заповнювати, і тут у сиру є соратники. Кальцію багато і в рослинних продуктах (горіхи, родзинки, капуста, селера, квасоля, буряк), і в рибі (лосось, макрель, сардини).</p> <p> Рекордсмени із вмісту кальцію - тверді сорти сиру, мигдаль і кунжут. Чисто арифметично сир не може з ними зрівнятися, але він виграє за рахунок іншого. Горіхів, як і сиру, багато не з&#39;їси - дуже калорійні, а сир, особливо знежирений, абсолютно безпечний для фігури. Ніщо не заважає змішати його з тим же мигдалем, а також зі свіжими овочами, травами, ягодами і фруктами. Подвійна користь, і дуже смачно.</p> <p> Сир - вдячний компаньйон: залежно від жирності він може бути сухим або жирним, кремоподібним або зернистим, а це означає, що використовувати його можна зовсім по-різному. Тут і начинки для фарширування свіжих овочів, наприклад солодкого перцю, і низькокалорійний замінник сиру фета в зелених салатах, і, звичайно, численні десерти.</p> <p> Згідно заповідям роздільного харчування, сир відмінно поєднується з некрохмалистими овочами (огірки, білокачанна капуста, редис, солодкий перець, стручкова квасоля, цибуля, часник, буряк, ріпа, морква, молодий гарбуз, молоді кабачки), солодкими фруктами (груші, дині, солодкі яблука), ягодами і горіхами. Що стосується прянощів, найкраще сир уживається з кмином, паприкою, чорним перцем, шавлією, цибулею-резанца, чебрецем і гірчицею, а також з ваніллю, корицею та медом.</p> <p> Деякі продукти заважають засвоєнню кальція. Якщо ви хочете отримати максимум користі від страв з сиру, краще не поєднувати їх з:</p> <ul> <li> кавою,</li> <li> колою,</li> <li> шоколадом,</li> <li> алкоголем,</li> <li> жирами і цукром в надлишку.</li> </ul> <p> З свіжого сиру будь-якої жирності можна приготувати як холодні, так і гарячі блюда. Звичайно, для десертів краще брати жирний - вийде смачніше. Але якщо ви стежите за вагою, чізкейк з знежиреного сиру також добре підійде.</p> <p> Занадто вологий сир перед використанням слід покласти в марлю та помістити під прес на годину-другу. Для ароматизації добре додавати ванілін, цедру цитрусових, лікер і різноманітні сиропи. І не лінуйтеся щоразу перед приготуванням страви протирати сир через дрібне сито. Це окупиться з лишком - ніжною, однорідної кремоподібною консистенцією готової страви.</p> http://vkurse.ua/ua/health/dlya-zdorovykh-sosudov.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/dlya-zdorovykh-sosudov.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/dlya-zdorovykh-sosudov_small.jpg" height="100" /></a>ВООЗ розробила 10 легко здійсненних правил на кожен день для приведення холестерину в норму. 1. Намагайтеся замінити жирні сорти м&#39;яса (свинина, качка, баранина) на більш пісні (яловичина, індичка, курка). При приготуванні видаляйте з птиці шкірку та прошарок жирку з м&#39;яса. 2 Sat, 19 May 2012 17:00:00 +0000 Здоров'я <p> ВООЗ розробила 10 легко здійсненних правил на кожен день для приведення холестерину в норму.</p> <p> 1. Намагайтеся замінити жирні сорти м&#39;яса (свинина, качка, баранина) на більш пісні (яловичина, індичка, курка). При приготуванні видаляйте з птиці шкірку та прошарок жирку з м&#39;яса.</p> <p> 2. По можливості обмежте вживання вершкового масла до 10-15 грамів на день (тобто стандартної пачки масла в 250 грамів вам повинно вистачати більше, ніж на 20 днів).</p> <p> 3. Для приготування їжі краще використовувати тушкування, варіння, запікання, гриль. По можливості, відучитися смажити на олії і, тим більше, на маргарині.</p> <p> 4. Жирні сорти сиру краще замінити сирами із зниженою жирністю (45% і менше). Зараз це не проблема: зазвичай на упаковці сиру вказується його відсоток вмісту жирів.</p> <p> 5. Візьміть за правило не рідше трьох разів на тиждень їсти рибу, краще морську.</p> <p> 6. Прагніть до того, щоб ваша добова норма овочів і фруктів становила не менше 400 г (наприклад, два великих яблука та груша або два апельсини і банан).</p> <p> 7. Краще обмежити каву, замінивши її зеленим або неміцним чорним чаєм. У міцній каві занадто багато дубильних речовин і кофеїну (так-так, і в чаї цей алкалоїд теж є, тільки діє повільніше, ніж в каві!), вони підвищують тиск.</p> <p> 8. Добре починати день зі склянки мінералки (або просто теплої води) а перед обідом випивати склянку свіжовичавленого апельсинового або морквяного соку - це тонізує судини і обмін речовин.</p> <p> 9. При приготуванні овочевих салатів постарайтеся замінити звичайний майонез і жирні соуси на лимонний сік, трави, спеції (наприклад, для овочевих салатів відмінно підходить прованська суміш трав, а для рибних і морепродуктів - середземноморська).</p> <p> 10. І поакуратніше з алкоголем: не більше 30 г етилового спирту в день (це на вибір: 70 г міцних напоїв, келих вина або 0,5 літра світлого легкого пива).</p> http://vkurse.ua/ua/health/sposobstvuet-naboru-lishnego-vesa.html <a href="http://vkurse.ua/ua/health/sposobstvuet-naboru-lishnego-vesa.html"><img align="left" vspace="5" hspace="10" src="http://vkurse.ua/i/2012-05/sposobstvuet-naboru-lishnego-vesa_small.jpg" height="100" /></a>Час прийому їжі настільки ж важливий, як і те, що саме їсть людина, встановили вчені з США. Звичка їсти під час нічного перегляду телевізора або за комп&#39;ютером багато в чому сприяє набору зайвої ваги. Як стверджують дослідники з Солковского інституту біологічних досліджень, набір ваги Fri, 18 May 2012 18:50:00 +0000 Здоров'я <p> Час прийому їжі настільки ж важливий, як і те, що саме їсть людина, встановили вчені з США. Звичка їсти під час нічного перегляду телевізора або за комп&#39;ютером багато в чому сприяє набору зайвої ваги.</p> <p> Як стверджують дослідники з Солковского інституту біологічних досліджень, набір ваги відбувався через збій у &quot;внутрішніх годинах&quot;. У певний час доби печінка, кишечник і м&#39;язи працюють максимально ефективно, а в інший час - &quot;сплять&quot;. Подібного ритму дотримується кожен орган.</p> <p> Звичка їсти в будь-який час порушує природні обмінні процеси. Це доводить той факт, що до кінця дослідження у випробовуваних фіксувалася на 70% більше жирових відкладень.</p>